بهترین ویتامین‌ ها برای کاهش وزن و سلامت بدن + جدول

به گزارش رکنا، مطالعات نشان می‌دهد مصرف برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌تواند فرآیند کاهش وزن را سرعت بخشد. این مواد با افزایش سوخت‌وساز بدن و کاهش ذخیره چربی تأثیر محسوسی بر کاهش وزن دارند. در ادامه به معرفی ۶ مکمل ویتامینی و معدنی مهم برای کاهش وزن می‌پردازیم.

انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای کاهش وزن

  • ویتامین B
  • ویتامین D
  • آهن
  • منیزیم
  • امگا ۳
  • کلسیم

نقش ویتامین B

ویتامین‌های گروه B برای سرعت بخشیدن به متابولیسم بدن ضروری هستند. این ویتامین‌ها فرآیند تبدیل کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها به انرژی را در بدن تسهیل می‌کنند. تیامین (B1)، نیاسین (B3)، ریبوفلاوین (B2)، اسید پانتوتنیک (B5)، بیوتین (B7)، پیریدوکسین (B6)، فولات (B9) و کوبالامین (B12) از انواع حیاتی ویتامین B محسوب می‌شوند. اگر سطح ویتامین B در بدن پایین باشد، متابولیسم کاهش یافته و بدن توانایی تبدیل مواد غذایی به انرژی را از دست می‌دهد.

مواد غذایی مناسب برای تأمین ویتامین B:

لوبیا شیر گوشت بدون چربی سیب زمینی
عدس تخم مرغ غلات کامل موز

لازم به ذکر است کوبالامین (B12) در محصولات گیاهی موجود نیست، به همین دلیل گیاه‌خواران ممکن است با کمبود این ویتامین مواجه شوند. مشاوره با متخصص تغذیه جهت استفاده از مکمل‌های B کمپلکس توصیه می‌شود.

ویتامین D و لاغری

مصرف کافی ویتامین D برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. این ویتامین را می‌توان از طریق نور خورشید به دست آورد، اما بسیاری از افراد به اندازه کافی در معرض نور قرار نمی‌گیرند. همچنین دریافت ویتامین D از مواد غذایی دشوار است، بنابراین مصرف مکمل بهترین گزینه تلقی می‌شود.

برخی مواد غذایی غنی از ویتامین D:

ماهی ساردین ماهی سالمون شیر و ماست غنی‌شده
ماهی تن زرده تخم‌مرغ غلات غنی‌شده

اگر زمان زیادی در خانه سپری می‌کنید یا به کمبود ویتامین D مبتلا هستید، مکمل‌های ویتامین D را با مشورت پزشک مصرف کنید.

نقش آهن در کاهش وزن

هنگامی که بدن آهن کافی دارد، متابولیسم چربی‌ها بهتر انجام می‌شود و انرژی بیشتری از مواد غذایی تولید می‌کند. از علائم فقر آهن می‌توان به احساس خستگی شدید و ضعف اشاره کرد.

منابع غذایی غنی از آهن:

گوشت کم‌چرب اسفناج
لوبیا صدف

مصرف غذاهای غنی از آهن همراه با ویتامین C موجب افزایش جذب آهن در بدن می‌شود.

منیزیم، ماده‌ای ضروری برای سوخت‌وساز

منیزیم یکی از مواد معدنی مهم در تولید انرژی و تنظیم فشار خون است. این ماده باعث کنترل قند خون و حفظ سلامت استخوان‌ها می‌شود. بسیاری از افراد دچار کمبود منیزیم هستند.

مواد غذایی سرشار از منیزیم:

آجیل‌ها و مغزها سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج
حبوبات  

امگا ۳ و کاهش وزن

مطالعات نشان می‌دهند که امگا ۳ علاوه بر کمک به کاهش وزن ، برای سلامتی قلب و عروق نیز اهمیت دارد.

موارد غذایی غنی از امگا ۳:

ماهی قزل‌آلا ماهی ساردین
ماهی سالمون ماهی تن

مصرف ماهی پخته یا کبابی چند بار در هفته توصیه می‌شود؛ مکمل‌های امگا ۳ نیز گزینه خوبی برای تأمین نیاز بدن هستند.

کلسیم و نقش آن در کاهش وزن

کلسیم به کاهش جذب چربی و تجزیه آن در بدن کمک می‌کند. مواد غذایی مانند لبنیات کم‌چرب و سبزیجات برگ‌دار می‌توانند نیاز روزانه به این ماده معدنی را تأمین کنند.

جمع‌بندی

مصرف مواد معدنی و ویتامین‌های ضروری به کاهش وزن کمک زیادی می‌کند. با این حال، تنها رژیم غذایی کافی نیست و باید برنامه غذایی مناسب را با ورزش همراه کرد. مشاوره با متخصص تغذیه راهکار مناسبی برای دستیابی به وزن مطلوب است.

  • فیلم داریوش ارجمند و همسرش/ با آهنگ بهار بیاد عشق و بیارش دست تو دست چه ژستی گرفتن!

اخبار تاپ حوادث

وبگردی