رکنا: راز سلامت در رژیم غذایی مدیترانهای؛ الگویی برگرفته از سنتهای غذایی کشورهای حاشیه دریای مدیترانه که با تأثیرات شگفتانگیزش در کاهش بیماریهای مزمن، چاقی و بهبود کیفیت زندگی، توجه پزشکان و…
رکنا: برنج قهوهای اگرچه بهعنوان جایگزین سالمتر برنج سفید شناخته میشود، اما به دلیل نگهداشت آرسنیک در پوسته بیرونی، مصرف طولانیمدت آن میتواند خطر ابتلا به مشکلات پوستی، گوارشی، دیابت، سرطان و…
رکنا: سالاد کینوا، یک سالاد واقعا کم کالری است.
رکنا: حذف خودسرانه مواد غذایی از رژیم مادران شیرده به بهانه حساسیت نوزادان میتواند سلامت مادر و نوزاد را به خطر بیندازد؛ متخصصان توصیه میکنند تنها با نظر پزشک اقدام به تغییر رژیم غذایی کنید.
رکنا: هشدار درباره نگهداری نان در فریزر؛ انجماد نان میتواند علاوه بر کاهش کیفیت طعم و بافت، ارزش تغذیهای آن را نیز تحت تأثیر قرار دهد. تغییرات در ریزمغذیها و احتمال خیسشدن نان در زمان…
رکنا: مصرف غذاهای فرآوریشده با قند، نمک و روغن بالا میتواند خطر سکته قلبی و بیماریهای قلبی عروقی را به طور چشمگیری افزایش دهد؛ با ما همراه باشید تا با مواد غذایی مضر برای سلامت قلب آشنا شوید.
رکنا: غذاهای غنی از فیبر نوسانهای قند خون بعد از وعدههای غذایی را کاهش میدهند.
رکنا: مصرف نوشیدنی های انرژی زا علاوه بر آسیب به متابولیسم و سیستم قلبی عروقی، خطر دیابت، چاقی و پیری زودرس را افزایش می دهد، بهویژه برای نوجوانان که سیستم بدنی حساس تری دارند.
رکنا: گنجاندن موادی مانند بلغور جو دوسر، دانههای ریحان، اسفناج، ماست و انواع توتها در رژیم غذایی روزانه میتواند به حفظ سلامت قلب، تثبیت قند خون و بهبود عملکرد مغز کمک کند.
رکنا: تغذیه مناسب نقش کلیدی در حفظ سلامت کلیهها و پیشگیری از بیماریهای کلیوی دارد؛ با مصرف کافی مایعات، کاهش مواد غذایی غنی از اگزالات و محدودیت مصرف سدیم، پتاسیم و فسفر، از عملکرد بهتر کلیهها…
رکنا: زیادهروی در مصرف آجیل ها در تعطیلات نوروز میتواند به افزایش وزن و دریافت کالری اضافی منجر شود؛ توصیه میشود مصرف مغزهای گیاهی به شکلی متعادل و در قالب غذاهای مغذی مانند سالاد انجام شود.