کباب تابه ای ترکیه ای + فیلم
رکنا: این کباب تابه ای را امتحان کنید که مطمئنا عاشقش می شود.
به گزارش رکنا، این مدل کباب تابه ای کاملا ترکی است و بسیار خوشمزه و عالی می شود
مواد لازم:
900 گرم گوشت بره
200 گرم دنبه
یک عدد میگو
یک عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
4 عدد فلفل سبز
2 حبه سیر
جعفری، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون، پودر نان به میزان لازم
2 عدد تخم مرغ پول بیبر و سیب زمینی برای روی کباب
گوجه و بادمجان برای کف ظرف
طرز تهیه:
گوشت را با تمام مواد مخلوط کنید و روی بادمجان ها قرار بدهید و گوشت را پهن کنید. در فر با دمای 250 درجه به مدت 30 الی 45 دقیقه قرار دهید تا کاملا سرخ شود. در ویدئو مراحل کار مشخص است.
ارسال نظر