کوکوی سیب درختی را یکبار هم که شده امتحان کن + فیلم

به گزارش رکنا، برای تهیه این کوکوی متفاوت به ازای هر دو سیب زمینی متوسط یک سیب درختی را رنده کنید. ادویه هم من از ادویه جادویی زدم. شما می توانید ترکیب زردچوبه و فلفل و هل و زعفران و هر ادویه معطر دیگری را بزنید. حتما یک قاشق چایخوری دارچین بزنید و دو تا تخم مرغ. من دوست داشتم شیرین تر شود یک قاشق غذاخوری شکر هم زدم. در انتها یک قاشق غذاخوری هم پودر نشاسته ذرت به مواد ترکیب شده اضافه کردم که پوک تر می شود کوکو. همه مواد خوراکی را باهم‌ خوب ترکیب کردم و یک قالب داخل فر گذاشتم، یکی هم روی گاز درست کردم؛ هردو عالی شد.

این کوکو داخل فر حدود 20 دقیقه با حرارت 160درجه و روی گاز با شعله ملایم حدود 30 دقیقه زمان می برد تا پخته شود. مواظب شعله روی گاز باشید تا ته نگیرد زیرا شکر دارد. عالی عالی است؛ امتحان کنید. راستی سیب زمینی باید خام باشد؛ آن را نپزید.