دمنوش مناسب برای رفع آبریزش دهان در شب

به گزارش رکنا، اگر آبریزش دهان دارید در شب یا خلط پشت حلق دارید در طول روز و از مسائل معده مانند نفخ و ورم معده و رفلاکس معده و نیز سردی معده رنج می بری و یا درگیر کبد چرب هستی زیره را به همراه زنیان و آویشن دم کن و بخور.

خواص و فواید زیره

مصرف چای زیره باعث کاهش وزن می شود. طبق نظر محققان، پرنیل فلاونوئیدهای موجود در زیره و حفظ یکپارچگی سلول های بتا در جزایر لانگرهانس لوزالمعده در نتیجه مصرف این گیاه، می تواند دلیل بروز اثرات مفید آن بر کاهش وزن و پروفایل متابولیک بدن باشد. همچنین ممکن است فاکتورهای رشد شبه انسولینی (IGFs) و پروتئین های اتصالی آنها در این امر دخیل باشند. در یک تحقیق پژوهشی مشاهده شد که میزان کاهش وزن و چربی بدن در زنانی که در رژیم لاغری خود زیره هم مصرف می کردند بیشتر از گروهی بود که رژیم لاغری آنها فاقد زیره بود. در این تحقیق، کاهش بیشتر شاخص توده بدنی و سایز دور کمر نیز بر اثر مصرف زیره مشاهده شد.

ترکیب آلی آروماتیک موجود در زیره به نام کومین آلدهید، باعث فعال سازی غدد بزاقی در دهان می شود و هضم اولیه غذا را تسهیل می کند. همچنین تیمول موجود در زیره همین کار را در مورد غدد ترشح کننده اسیدها ، صفرا و آنزیم های مسئول هضم کامل غذا در معده و روده انجام می دهد. محققان مشاهده نمودند که مصرف عصاره زیره باعث افزایش فعالیت آنزیم های آمیلاز، پروتئاز و فیتاز می شود که در هضم قند، پروتئین و چربی دخیل هستند. ادویه هایی مانند زیره باعث تحریک جریان صفراوی و افزایش اسیدهای صفراوی می شوند که نقش مهمی در عمل هضم دارند.

خواص و فواید زنیان و آویشن

مصرف زنیان نیز باعث افزایش فعالیت آنزیم لیپاز و آمیلاز می شود. همچنین روغن های فرار موجود در آویشن باعث ضد نفخ بودن آن می شوند. آویشن خاصیت ضد میکروبی دارد و از رشد باکتری ها ی مضر در دستگاه گوارش جلوگیری می کند. محققان عنوان کرده اند که خاصیت ضد میکروبی اسانس آویشن را می توان به کامفن و ترکیبات فنلی موجود در آن نسبت داد.

دمنوش آویشن, زیره و زنیان

خواص دمنوش آویشن, زیره و زنیان:

چربی سوزی ، تسهیل گوارش، ضد نفخ و باکتری های مضر

مواد لازم برای تهیه دمنوش آویشن, زیره و زنیان

مدت لازم برای تهیه این دمنوش 15دقیقه و مقدار مواد گفته شده برای مصرف 2 نفر است.

2 پیمانه آب جوش

یک قاشق مرباخوری آویشن

یک قاشق مرباخوری دانه زنیان

یک قاشق مرباخوری دانه زیره

مراحل تهیه دمنوش آویشن, زیره و زنیان

مواد را تمیز کنید. در توری قوری بریزید و آب بکشید. سپس توری را داخل قوری بگذارید و آب جوش بریزید و بگذارید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی بخار کتری دم بکشد.