طرز پخت یک عصرانه دلچسب

مواد لازم برای چهار نفر

جو پرک شده: دو پیمانه

دوغ پرچرب: چهار پیمانه

سیر: چهار حبه

گشـنیز خرد شده: 200 گرم

آب مرغ: سه پیمـانه

کره: 50 گرم

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه

سیرها را رنده کرده و با کره تفت می‌دهیم سپس جو شسته شده را به همراه نمک، فلفل و آب مرغ به مواد اضافه می‌کنیم. بعد از این که جو کاملا طبخ و آب مرغ تقریبا کم شد، دوغ را به همراه گشنیز اضافه کرده و اجازه می‌دهیم تا سوپ جا بیفتد.

برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

  • برداشت بلوبری با استفاده از ماشین کشاورزی + فیلم