گشنیز پلو با گوشت قلقلی + فیلم
رکنا: گشنیز پلو از غذاهای خوشمزه ای است که کمتر مورد توجه قرار می گیرد.
به گزارش رکنا، اگر به دنبال یک ناهار خوشمزه و متفاوت هستید گشنیز پلو گزینه خوبی است. طرز تهیه آن را به طور کامل در فیلم می توانید ببینید.
مواد لازم
گوشت مرغ چرخ شده: 800 گرم بسته به نفرات( میزان آن دست خودتان است)
پیاز رنده شده آبگیری شده: یک عدد بزرگ
سبزی گشنیز: 250 گرم
آرد نخودچی یا پودرسوخاری: 1/5 قاشق غذاخوری
ادویه جات: زردچوبه، فلفل سیاه، نمک، پودرکاری، پودر سیر
برنج: به تعداد نفرات
زعفران غلیظ شده: به مقدار لازم
ارسال نظر