به گزارش رکنا، حمیرا حیدریان صاحب امتیاز، مدیر مسئول و سردبیراین نشریه در خصوص انتشار دومین شماره این نشریه گفت:استقبال از نخستین شماره این نشریه تخصصی که باهدف آموزش وکسب اطلاعات تخصصی به علاقمندان خصوصا قشرجوان با این صنعت منتشر شد، ما را برآن داشت تا مصمم تر به تولید محتواو صدالبته باکیفیت بیشتر برای مخاطبان بپردازیم.

به گفته وی مخاطبان این فصلنامه در این شماره می توانند از گزارش ها و مطالبی با عنوان "بازارجهانی در دستان قهوه فوری"،"باریستا به سبک هوش مصنوعی "،”خوردن قهوه باتخم مرغ ممنوع"و سایر مطالب بروز و جدیدترین اطلاعات حوزه صنعت قهوه آشنا شوند.

فصلنامه هنر قهوه