10 نکته اساسی روی خط سلامت

سبزیجات سبز برگ

سبزیجات سبز برگ منبع خوبی برای فولات هستند، که به خون سازی طبیعی و افزایش سطوح هموگلوبین کمک می کند. سبزیجاتی مانند اسفناج، برگ شنبلیله و گوجه فرنگی برای بیماران مبتلا به کم خونی مفید هستند.

چغندر

یک لیوان آب چغندر حاوی 1.1 میلی گرم آهن است و به افزایش تعداد گلبول های قرمز خون کمک می کند. چغندر حاوی اسید فولیک است، که میزان هموگلوبین را افزایش می دهد و سرشار از ویتامین C، پتاسیم، آهن و فیبر نیز است.

لوبیا قرمز

حبوباتی مانند لوبیا قرمز، نخود و سویا منبع خوبی برای آهن و اسید فولیک هستند و مصرف آنها به افزایش سطح شمارش خون کمک خواهد کرد.

آملا

آملا سرشار از آهن است. شما می توانید این میوه را به صورت تازه یا خشک شده مصرف کنید. مواد مغذی موجود در آملا به خوبی از رشد مو پشتیبانی کرده و به گوارش کمک می کنند. این یکی از مواد غذایی اساسی است که بیماران مبتلا به کم خونی باید آن را در رژیم غذایی خود جای دهند.

انجیر خشک شده

انجیرها را می توان به صورت تازه یا خشک شده مصرف کرد. انجیر خشک شده حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی است، که از آن جمله می توان به ویتامین های A، B1، B2، B3، B6، آهن، منگنز، سلنیم و پتاسیم است. همچنین، آنها حاوی بتاکاروتن هستند و می توانند منبع خوبی برای کربوهیدارت ها، چربی ها و فیبر غذایی باشند.

کشمش

کشمش از محتوای بالای آهن سود می برد. شما می توانید به مدت یک شب آنها را در آب خیس کنید و صبح روز بعد کشمش ها را مصرف کنید.

پرتقال

مقدار کافی از ویتامین C می تواند به جبران کمبود خون کمک کند. در نتیجه، این که توصیه می شود مواد غذایی سرشار از ویتامین C مانند پرتقال، لیمو، پاپایا، توت فرنگی، کیوی، گریپ فروت و غیره به رژیم غذایی اضافه شوند، چندان جای شگفتی ندارد.

غلات کامل

جو، کوینوآ و جو دوسر برخی از غلات کامل هستند، که می توانید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. این غلات کامل سرشار از آهن هستند، که به افزایش سطح هموگلوبین کمک می کند.

مغزهای خوراکی

مغزهای خوراکی می توانند میان وعده های فوق العاده باشند. مغزهای خوراکی مانند بادام زمینی، بادام هندی، فندق و گردو سرشار از آهن هستند، که می تواند به بهبود سطح هموگلوبین در بدن کمک کند.

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین از محتوای بالای ویتامین A سود می برد، که به افزایش گلبول های قرمز حامل اکسیژن کمک می کند. هرچه اکسیژن بیشتری در بدن حمل شود، تولید خون نیز افزایش می یابد. از این رو، افزودن سیب زمینی شیرین به رژیم غذایی روزانه اقدامی منطقی محسوب می شود.

برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.