طرز تهیه سوپ معروف ترکیه + فیلم
رکنا: این سوپ رو مطمئنم هیچجا ندیدی؛ البته اگه ترکیه نرفته باشی.
به گزارش رکنا، این سوپ از پیش غذاهای پرطرفدار ترکیه هست و خیلی هم راحت درست میشه. طرز تهیه سوپ ترکیه ای را در ادامه آموزش داده ایم.
مواد لازم:
عدس پخته یک پیمانه
رشته آش یک پیمانه
زرده تخم مرغ یک عدد
ماست دو پیمانه
آرد سفید یک قاشق غذاخوری
نعناع خشک دو قاشق غذاخوری
کره
فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری سرپر
نمک یک قاشق غذاخوری
نکات مهم:
سعی کنید از ماست شیرین یا خامه ای استفاده کنید.
فلفل سیاه بهترین چاشنیه برا این سوپ؛ حتما استفاده کنید.
حتما برای نعناع داغ از کره استفاده کنید.
ارسال نظر