راز تولید عسل رنگی / عسل رنگی استاندارد است؟
رکنا: عسل سبز و آبی مرموز را زنبورهایی ساختند که از شهد گل ها تغذیه نمی کردند.
به گزارش رکنا، کندوداران شمال فرانسه که سالانه هزار تن عسل تولید می‌کنند، بعد از یک زمستان سخت مجبور شدند با نرخ بالای مرگ‌ومیر زنبورها و تولید کم عسل کنار بیایند اما بازهم اتفاقی وحشتناکتری رخ داد، زنبورها عسل سبز و آبی ساختند.
عسل رنگی نمی‌تواند فروخته شود زیرا استانداردهای تولید عسل فرانسه را برآورده نمی‌کند؛ این عسل از شهد گیاهان به دست نمی‌آید و از رنگ استاندارد عسل (تقریباً بی‌رنگ تا قهوه‌ای تیره) فاصله زیادی دارد.
اما این عسل سبز و آبی مرموز را زنبورهایی ساختند که از شهد گل‌ها تغذیه نمی‌کردند. تحقیقات زنبورداران نشان داد که زنبورهای محلی به‌جای جمع‌آوری شهد ازگل‌ها، از بقایای پوسته‌های رنگی شکلات M&M تغذیه می‌کردند. این پوسته‌ها توسط کارخانه‌ای که تقریباً ۴ کیلومتر با آن‌ها فاصله داشت، فرآوری می‌شد.
کارخانه فرآوری زباله مشکل را هم‌زمان با زنبورداران کشف کرد و به‌سرعت ظروف بیرونی یا بدون سرپوش که زباله‌های M&M در آن ذخیره‌شده بود تمیز کرد و بقایای شکلات اکنون در یک سالن سرپوشیده ذخیره می‌شود.
منبع: خبرآنلاین
ارسال نظر