نکات مهم پخت اکبرجوجه + فیلم
رکنا: اکبرجوجه از غذاهای لذیذ ایرانی است که رعایت ریزه نکات زیر در پخت عالی آن موثر است.
به گزارش رکنا، نکات مهم در تهیه اکبرجوجه به شرح زیر است؛
حتما از یک روز قبل جوجه ها رو در آب نمک بخوابانید
حتما مرغ زیر یک کیلو باشه
راز خوشمزگیش به کره و زعفرون زیاده
تو سس حتما سیر و گردو بریزید
موقع سرخ کردن مرغ فلفل سیاه و پودر کاری بزنید که عالی میشه
زیر غذا کم کم باشه که نم نم هم سرخ بشه و هم بپزه
ارسال نظر