خورشت نازخاتون ناهار امروز + فیلم
رکنا: طرز تهیه خورشت نازخاتون را در این فیلم ببینید.
به گزارش رکنا، خیلی ها عادت دارند سبزی سرخ کرده برای قورمه سبزی را در این خورشت متفاوت می ریزند اما اصل نازخاتون با 3 نوع سبزی محلی است به نام های گیجای، چوچاق، خالیواش
اگر این سبزی ها را نداشتی از همان سبزی قورمه استفاده کن.
جایگزین سبزی ریحان تازه و نعناع تازه است ولی هیچ چیز این 3 تا سبزی محلی که نام بردیم نمی شود.
مواد لازم برای خورشت نازخاتون
سبزی ها هرکدام 100 گرم
نیم کیلو گوجه رسیده
نمک و زردچوبه و فلفل
روغن
رب گوجه خانگی
آبغوره 2 قاشق
این خورشت اصیل گیلانی را امتحان کنید.
ارسال نظر