طرز تهیه یک صبحانه و عصرانه لذیذ
رکنا : پنکیک در کشورهای خارجی طرفداران زیادی دارد.
طرز تهیه یک پنکیک را در ادامه بخوانید.
به گزارش رکنا ، این پنکیک را برای صبحانه روزهای تعطیل تان درست کنید و کنار عزیزان تان از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم برای خمیر پنکیک:
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 لیوان
آب 2 لیوان (می‌توانید یک لیوان دسته دار فرانسوی دیگر اضافه کنید)
آرد 3 لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
خمیر را چطور درست کنیم ؟
همه مواد را ریخته با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه نچسب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خمیر پنکیک بریزید، وقتی یک سمت سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا سرخ شود. این کار را ادامه دهید تا خمیر پنکیک تمام شود.
مواد میانی:
فلفل سبز 1 عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز نصف 1 عدد
کالباس 100 گرم
جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر چدار رنده شده 2 لیوان
سس قرمز
دستور قسمت خوشمزه تر پنکیک:
ابتدا فلفل ها را خرد کرده، به همراه جعفری و کالباس ریز خرد شده مخلوط می‌کنیم، دو قاشق مرباخوری از مواد در وسط پنکیک گذاشته روی آن سس می‌زنیم و به صورت مثلثی از راست و چپ می‌بندیم. یک قاشق غذاخوری کره را در یک تابه تفلون بریزید، پنکیک ها را به مدت 5 دقیقه در ماهیتابه سرخ کنید و داغ سرو کنید.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
@foodibook.ir
ارسال نظر