دیگه زرشک پلو با مرغ نپز؛ این مرغ ایتالیایی رو بپز / فیلم

به گزارش رکنا، اینقدر که این مرغ لذیذ و خوشمزه می شود مطمئنم امتحانش کنی اولویت اولت می شود برای مهمانی هایت.

مواد مورد نیاز

مرغ

سس ایتالیایی نصف پیمانه

پیاز متوسط 2 عدد

آلوچه خشک یا آلو

زعفران دم کرده غلیظ

نمک و فلفل سیاه

پودر سیر

آب یک پیمانه

3 حبه سیر له شده

طرز تهیه مرغ ایتالیایی

زعفران دم کرده غلیظ را با سیر روی مرغ ها بریزید و بگذارید نیم ساعت استراحت کند و بعد سرخش کنید.

پیاز را سرخ کنید، آلو یا آلوچه و زعفران را اضافه کنید.

برای سس از سس ایتالیایی و نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و زعفران و یک استکان آب استفاده کرده و ریختم روی پیازها و مرغ و گذاشتم یک ساعت و نیم بپزد.

در نهایت کنار یک برنج خوش عطر و طعم زعفرانی سرو کنید.

اخبار تاپ حوادث

وبگردی