چه کنیم با ویتامین‌ های تاریخ‌ گذشته؟ دور بریزیم یا مصرف کنیم؟

به گزارش رکنا، به طور کلی، مصرف ویتامین‌های منقضی‌شده ممکن است به خودی خود خطرناک نباشد، اما اثربخشی آن‌ها به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. بنابراین، بهتر است ویتامین‌هایی که تاریخ مصرف آن‌ها گذشته است را کنار بگذارید و به جای آن‌ها از محصولات جدید استفاده کنید.

اثربخشی واقعی مکمل‌ها در آزمایشگاه‌ها مشخص می‌شود، اما چند نکته وجود دارد که می‌توانید پیش از مصرف ویتامین‌ها به آن‌ها توجه کنید. ابتدا ظاهر و بوی ویتامین را بررسی کنید، به‌ویژه اگر نزدیک تاریخ انقضا یا پس از آن باشد. تغییر رنگ، کدر شدن، ترک‌خوردگی یا هرگونه تغییر بافتی در ویتامین‌ها نشان‌دهنده این است که محصول دیگر قابل استفاده نیست. ویتامین‌های مایع ممکن است بوی بدی بدهند، رنگ‌شان تغییر کند یا حباب‌هایی در داخل آن‌ها تشکیل شود. در صورتی که این تغییرات مشاهده شد، بهتر است ویتامین را دور بریزید.

برای نگهداری از مکمل‌های ویتامین ، آن‌ها را در مکان خشک، خنک و دور از نور مستقیم قرار دهید. طبق مطالعات، اگر داروها به‌درستی و در شرایط مناسب نگهداری شوند، حتی پس از پنج سال یا بیشتر از تاریخ انقضا، ممکن است ۹۰ درصد از اثربخشی خود را حفظ کنند.

برای حفظ اثربخشی ویتامین‌ها، از قرار دادن آن‌ها در معرض نور و محیط‌های مرطوب خودداری کنید. ویتامین‌ها باید در ظروف دربسته نگهداری شوند و ویتامین‌های مایع را بهتر است در یخچال قرار دهید.