چیپس نخود از تنقلات سالم + فیلم
رکنا: طرز تهیه نخود سرخ شده را ببینید.
به گزارش رکنا، برای تهیه نخود سرخ شده کافی است نخود یا لوبیا را از قبل بپزید، در حدی نپزید که له شود. در کره یا روغن به مدت 15 تا 20 دقیقه با شعله متوسط تفت بدهید. در ایر فرایر هم با دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه عالی است. من نمک و پول بیبر به آن زدم، شما می توانید آویشن، فلفل، پودر گوجه و هرچه دوست دارید بزنید.
نکته خیلی مهم
اگر بچه تان کوچک است پیش بنشینید تا بخورد تا خدای نکرده در گلویش گیر نکند.
ارسال نظر