طرز تهیه کباب کوفته ای+فیلم
حجم ویدیو: 7.61M | مدت زمان ویدیو: 00:01:00

مواد لازم

  • نیم کیلو گوشت چرخ کرده
  • ا عدد تخم مرغ
  • ا عدد پیاز رنده شده
  • نمک ، فلفل به میزان لازم
  • 2 عدد بادنجان
  • 2 عدد گوجه فرنگی
  • 2 عدد فلفل دلمه ای
  • رب گوجه فرنگی

ابتدا گوشت ، تخم مرغ ، نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم وبا دست کوفته های کوچک درست می کنیم و در تابه سرخ می کنیم، تا کوفته ها خنک شوند، بادمجان ها را گرد خورد کرده و سرخ می کنیم و آن هارا به همراه کوفته و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی خرد شده سیخ می کنیم و می گذاریم داخل رب گوجه فرنگی کمی بپزد .

برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 

وبگردی