طرز تهیه خیارشور خونگی + فیلم
رکنا: خیارشور خونگی با این رسپی فوق‌العاده خوشمزه و ترده و تا مدت‌ها همینطوره؛ تازه‌ست و ماندگاری داره.
به گزارش رکنا، طرز تهیه خیارشور خانگی به قرار فیلم است؛
مواد لازم
خیار تازه یک کیلوگرم
نخود آبگوشتی ۵-۶ تا دونه برای هر شیشه خیارشور
آب ۳لیوان، نمک ۳ق‌غ، سرکه نصف لیوان (برای مقدار بیشتر همین نسبت‌ها رو چندبرابر کنید)
سبزیجات معطر: ترخون و مرزه(من تازه نداشتم‌خشکشو زدم)جعفری،شوید،نعناع
سیر یک بوته
فلفل تند(دلخواه)
برگ مو
نوش جان
ارسال نظر