طرز تهیه کرفس پلو + فیلم
رکنا: عمرا تا حالا کرفس پلو خورده باشید!
به گزارش رکنا، طرز تهیه کرفس پلو به شرح زیر است؛
چى میخوایم!؟
3 پیمانه برنج
200 گرم گوشت چرخ کرده
هویج ریز شده یک عدد
ساقه کرفس ریز خرد شده
برگ کرفس ریز شده
جعفرى ریز شده
2 ق غ نعنا تازه (یا۲ ﻕ غ نعنا خشک)
یک ق غ رب گوجه
ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، پودر تخم گشنیز، زیره، کمى جوز هندى و نمک
طرز تهیه:
کرفس ها رو نگینى ریز کنید، اینجورى فقط ىه عطر جذاب به غذاتون میده و خیلى مزه محسوسى نداره.
مصرف گوشت تو این غذا اختیاریه، میتونین بدون گوشت تهیه کنید ولى براى خوشمزه شدنش از عصاره گوشت یا مرغ استفاده کنید.
مطمئنم عاشق طعمش میشید.
ارسال نظر