قیمه خوشمزه با مرغ بپزیم + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه قیمه با مرغ به شرح زیر است؛

مواد لازم:

مقدار مواد لازمش هم برای پنج الی ۶ نفر اینهاست:

مرغ خرد شده: ۵۰۰ گرم

لپه: ۶ قاشق غذاخوری

پیاز: ۱ عدد

رب : ۱ قاشق غذاخوری

پرک لیمو عمانی: یک قاشق چایخوری

چوب دارچین: ۱ عدد

لیمو عمانی: ۴ عدد

گلاب: ۲ قاشق غذاخوری

زعفران به مقدار دلخواه

نمک، فلفل سیاه، لیمو فلفلی، پودر گل سرخ، هل : یک قاشق چایخوری

جوز هندی: نصف قاشق چایخوری

و سیب زمینی به مقدار زیاد!

طرز تهیه:

فقط بعد از اینکه لیموعمانی ها رو سوراخ کردین اونها رو برای مدت کوتاهی توی آب ولرم بندازین، بعد بشورینشون و به خورشت اضافه شون کنین تا اینجوری تلخی احتمالی‌شون گرفته بشه.

شما تا حالا قیمه ی مرغ خوردین؟

اگه نخوردین حتما امتحانش کنین که عالیه.