بهترین زمان برای نوشیدن قهوه چه زمانی است؟ / آیا مضرات قهوه از مزایای آن بیشتر است؟

با توجه به محبوبیت قهوه در ایران، مصرف این نوشیدنی در سال‌های اخیر به طور قابل توجهی افزایش یافته است و می‌توان گفت که قهوه به یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در میان ایرانیان تبدیل شده است. قهوه، این نوشیدنی تیره رنگ و معطر، برای بسیاری از ما بخشی جدایی‌ناپذیر از روزمرگی شده است. قهوه ریشه‌های عمیقی در تاریخ دارد. اگرچه داستان‌های مختلفی درباره کشف قهوه وجود دارد، اما عموماً پذیرفته شده است که زادگاه اصلی قهوه، قاره آفریقا، به ویژه اتیوپی است. در این گزارش، به بررسی تأثیرات قهوه بر بدن، عوارض مصرف بیش از حد آن و آخرین آمار مصرف قهوه در ایران می پردازیم.

چرا برخی با قهوه سرحال و برخی خواب آلود می شوند؟

کافئین موجود در قهوه با مسدود کردن گیرنده‌های آدنوزین در مغز، باعث افزایش هوشیاری و انرژی می‌شود. اما حساسیت افراد نسبت به کافئین متفاوت است. برخی افراد برای کسب انرژی به مقدار کمتر و برخی به مقدار بیشتری کافئین نیاز دارند. زمان مصرف قهوه نیز در تأثیر آن بر بدن نقش دارد. نوشیدن قهوه در صبح می‌تواند به افزایش هوشیاری کمک کند، اما مصرف آن نزدیک به زمان خواب می‌تواند باعث اختلال در خواب شود. عادت‌های فردی مانند میزان مصرف معمول قهوه، رژیم غذایی، سطح استرس و سبک زندگی نیز در نحوه تأثیر قهوه بر بدن نقش مهمی ایفا می کنند. علاوه بر کافئین، قهوه حاوی ترکیبات دیگری مانند آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌توانند تأثیرات مثبتی بر سلامتی داشته باشند.

چه زمان هایی قهوه بنوشیم؟

مصرف قهوه هر صبح برای بالا بردن سطح هوشیاری و انرژی بسیار مفید است و می تواند میزان بهره وری شما را افزایش دهد. همچنین جهت مقابله با خواب‌آلودگی بعد از غذا نوشیدن قهوه بسیار کمک کننده است. در حین انجام کارهای فکری برای افزایش تمرکز و بهره‌وری می توان مصرف قهوه را امتحان کرد.

مصرف زیاد قهوه برای بدن عوارض ایجاد می کند و عملکرد بدن را دچار مشکل می کند. مصرف بیش از حد قهوه، به‌ویژه نزدیک به زمان خواب، می‌تواند باعث بی‌خوابی و اختلال در خواب شود. کافئین موجود در قهوه می‌تواند باعث افزایش سطح اضطراب و تحریک‌پذیری شود. مصرف زیاد قهوه مشکلات گوارشی مانند اسید معده، سوزش سر دل و اسهال به وجود می آورد. در برخی افراد، مصرف زیاد قهوه می‌تواند فشار خون را افزایش دهد. مصرف مداوم قهوه می‌تواند باعث وابستگی و بروز علائم ترک مانند سردرد و خستگی شود.

استفاده از قهوه مزایای مختلفی دارد و مصرف به اندازه آن می تواند در زندگی افراد تغییرات مثبتی ایجاد کند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف قهوه می‌تواند عملکرد شناختی مانند حافظه و تمرکز را بهبود بخشد. کافئین موجود در قهوه می‌تواند به افزایش انرژی و هوشیاری کمک کند. برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف قهوه می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر، پارکینسون و دیابت نوع 2 را کاهش دهد. قهوه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک کنند.

قهوه مانند یک معجون جادویی می‌تواند هم انرژی‌بخش یا مخرب باشد این نوشیدنی با تمام پیچیدگی‌هایش همچنان موضوع تحقیقات بسیاری است. برای بهره‌مندی از فواید قهوه و جلوگیری از عوارض جانبی آن، بهتر است مصرف آن را متعادل کرده و به بدن خود گوش دهیم.