این کوفته ها را در مدت کوتاهی آماده کن / فیلم
حجم ویدیو: 6.11M | مدت زمان ویدیو: 00:00:49

به گزارش رکنا، دستور این آموزش خوشمزه را در فیلم توضیح داده ایم. برای تهیه این کوفته ها به مواد زیر نیاز است.

مواد لازم

400 گرم گوشت گوساله (گوشت گاو)

3 عدد سیب زمینی

یک عدد پیاز

1 تخم مرغ

یک عدد لیوان چای آرد سوخاری

نمک و فلفل سیاه و زیره

روغن مایع برای سرخ کردن

طرز تهیه

گوشت چرخ شده را در یک کاسه بزرگ همراه با سیب زمینی و پیازچه که رنده می کنیم و آب آن را می گیریم. همه مواد را باهم مخلوط کرده و کاملا ورز می دهیم. اجازه دهید نیم ساعت در یخچال استراحت کند. قطعات را از مخلوط کوفته خود بردارید و شکلی را که می خواهید در وسط دست به آن بدهید، روغن مایع را در قابلمه بریزید و آن را سرخ کنید. کوفته ها را اضافه کرده و سرخ می کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و خانواده هم خوش شان بیاید.

نوش جان