این کوفته ها را در مدت کوتاهی آماده کن / فیلم
رکنا: طرز تهیه کوفته خوشمزه و ساده ای را آموزش داده ایم. با ما همراه باشید.
به گزارش رکنا، دستور این آموزش خوشمزه را در فیلم توضیح داده ایم. برای تهیه این کوفته ها به مواد زیر نیاز است.
مواد لازم
400 گرم گوشت گوساله (گوشت گاو)
3 عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز
1 تخم مرغ
یک عدد لیوان چای آرد سوخاری
نمک و فلفل سیاه و زیره
روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه
گوشت چرخ شده را در یک کاسه بزرگ همراه با سیب زمینی و پیازچه که رنده می کنیم و آب آن را می گیریم. همه مواد را باهم مخلوط کرده و کاملا ورز می دهیم. اجازه دهید نیم ساعت در یخچال استراحت کند. قطعات را از مخلوط کوفته خود بردارید و شکلی را که می خواهید در وسط دست به آن بدهید، روغن مایع را در قابلمه بریزید و آن را سرخ کنید. کوفته ها را اضافه کرده و سرخ می کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و خانواده هم خوش شان بیاید.
نوش جان
ارسال نظر