این کشک مخصوص گیاهخواران است / فیلم
رکنا: طرز تهیه کشک گیاهی را در این مطلب فرا بگیرید.
به گزارش رکنا، کشک از لبنیات مفید برای بدن است که در این فیلم با طرز درست کردن کشک گیاهی آشنا خواهید شد.
مواد لازم برای تهیه کشک وگان:
مغز گردوی خام، یک پیمانه
آب، 1/2 لیوان
آبلیمو ، 4-5 قاشق غذاخوری
نمک، 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه کشک وگان:
مغز گردوی خام را به همراه نمک و آبلیمو در دستگاه میکسر بریزید. کم کم آب را اضافه کنید و آنقدر میکس کنید تا گردو به خوبی له و صاف شود و ترکیب سفید رنگی به دست بیاید. باید نه خیلی رقیق و نه خیلی سفت باشد مثل غلظت کشک.
اگر خیلی سفت بود می‌توانید آب و یا آبلیمو اضافه کنید.
اگر خیلی شل و رقیق بود به آن مغز گردو اضافه کنید و باز میکس کنید.
حتما امتحان کنید؛ عالی است.
ارسال نظر