مرغ زعفرانی یک غذای خوشمزه + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه مرغ زعفرانی را در فیلم می بینید و نکات مهم پخت این غذای لذیذ را در این مطلب آورده ایم.

مواد لازم مرغ زعفرانی برای 4 نفر:

1-ران مرغ  4 عدد

2-پیاز خلالی  4 عدد

3-نمک و فلفل  به میزان لازم

4-زعفران  به میزان لازم

5-سیر  یک بوته

6-آبلیموی تازه یک قاشق غذاخوری

چند نکته در پخت مرغ زعفرانی:

 ۱-اگر وقتش را دارید می توانید از قبل مرغ ها را با نمک و زعفران طعم دار کنید و 2 ساعت داخل یخچال بگذارید که رنگ و طعم بهتری داشته باشد.

۲-من از ران مرغ استفاده کردم، شما می توانید از سینه مرغ هم استفاده کنید.