پاناکوتای انار را امتحان کن

به گزارش رکنا، پاناکوتای انار یک دسر خوشمزه است که به سادگی تهیه می شود.

مواد لازم:

ژله انار یک بسته

شیر یک لیوان

شکر 3 قاشق

گلاب یک قاشق

وانیل کمی

پودر ژلاتین یک قاشق

خامه صبحانه ۵۰گرم

آب سرد یک چهارم ‌پیمانه

انار دون شده

طرز تهیه:

حتما ژله را روی بخار کتری بن ماری کنید تا کاملا ذراتش حل شود و به رنگ شفاف در بیاید، برای لایه اول ژله حداقل 2 ساعت در یخچال بماند تا بسته شود. برای اینکه خامه گوله نشود داخل شیر حتما یک ملاقه شیر داغ را داخل خامه بریزید و‌ هم بزنید و بعد اضافه کنید. برای اینکه دانه های انار روب ژله شناور شود انار را که ریختید یک لایه خیلی نازک ژله بریزید و بگذارید یخچال تا ببندد. بعد دوباره ژله را بریزید رویش. اینجوری انار معلق می ماند و رو نمی آید.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

  • فیلم آواز شاد نوید محمدزاده و برادرانش در عروسی فامیل / چه بریز بپاشی دارد !