طرز تهیه ماکارونی با نخود فرنگی + فیلم
رکنا: ماکارونی با نخودفرنگی را امتحان کنید؛ مطمئنا خوش تان می آید.
به گزارش رکنا، ماکارونی از غذاهای خوشمزه و پرمصرف در جهان و در بین ایرانی هاست. شما برای اینکه یک ماکارونی متفاوت از نظر طعم داشته باشید می توانید این طرز پخت را امتحان کنید. کافی است نخودفرنگی ها را به مدت 2 دقیقه در آب جوش قرار دهید و بعد کاملا له کنید. سپس پیاز خردشده را تفت دهید در روغن و وقتی طلایی رنگ شد نخودفرنگی ها را به همراه گوجه رنده کرده و رب و ادویه لازم که شامل نمک، پاپریکا، زردچوبه و زیره است کاملا تفت داده و اجازه دهید مواد ماکارونی سرد شود و بعد نصف دیگر نخودفرنگی ها را به آن بیفزایید و مواد را لایه لایه روی سطح ماکارونی آبکش کرده بریزید. در پایان روغن و زعفران را روی مواد و ماکارونی بریزید. نوش جان
ارسال نظر