دمی گوجه با ته انداز مرغ + فیلم
کدخبر:
865062
لینک کپی شد
رکنا: دمی گوجه که به آن استانبولی هم گفته می شود از غذاهای مطلوب بین ایرانی هاست.
کدخبر:
865062
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، اگر از طرفداران دمی گوجه هستید می توانید کمی در درست کردن آن تنوع به خرج دهید و با مرغ درست کنید. در این فیلم طرز تهیه این پلوی خوشمزه را مشاهده می کنید.
نکته
برای اینکه برنج تان شفته نشود اگر 4 پیمانه برنج دارید 3 پیمانه آب مرغ کافی است چون گوجه هم آب می اندازد.
مواد لازم برای 4 نفر:
برنج ۴ پیمانه
گوجه ۵ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
برای پختن مرغ یک پیاز و نصف فلفل دلمه ای کافی است.
ران مرغ ۲ عدد کامل
ادویه مرغ: ادویه کاری، نمک و فلفل قرمز
ادویه پلو: زردچوبه ونمک
ارسال نظر