قارچ پفکی به سبک رستورانی + فیلم
رکنا: قارچ پفکی از پیش غذاهای خوشمزه است.
به گزارش رکنا، برای درست کردن قارچ پفکی به سبک رستورانی می توانید این فیلم را تا انتها مشاهده کنید.
مواد لازم:
یک عدد تخم مرغ
از هرکدام از ادویه ها یک قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر
شیر ۱/۴ لیوان
آرد به مقدار لازم
خمیرتان باید نسبتا آبکی باشد. قارچ ها را داخلش بغلتانید و داخل روغن سرخ کنید.
نکته: بعد از سرخ کردن قارچ ها روغن تان نه بو می گیردنه کثیف می شود. می توانید راحت از صافی رد کرده و مجدد از آن استفاده کنید.
نوش جان
ارسال نظر