سالاد پاستا و تن ماهی + فیلم
رکنا : سالاد پاستا و تن ماهی از جمله غذاهای سریعی است که به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفته می‌شود.
طرز تهیه سالاد پاستا و تن ماهی را در این فیلم فرا خواهید گرفت.
به گزارش رکنا، آموزش مرحله به مرحله تهیه سالاد پاستا و تن ماهی در قالب ویدئویی کوتاه قابل مشاهده است.
برای تهیه این سالاد پاستا، لوبیا چیتی، ذرت، نخود فرنگی، کنسرو تن ماهی ، نمک و روغن است و برای سس، مایونز صفر درصد چربی، ماست کم چرب، نمک، شکر، آویشن، فلفل سیاه، نارنج، روغن زیتون و خیارشور به مقدار دلخواه لازم خواهد بود. در ادامه طرز تهیه این سالاد خوشمزه را به روشی غیر از توضیح فیلم برای شما آورده ایم.
سالاد ماکارونی با تن ماهی یا همان سالاد پاستا با تن ماهی یکی از سالادهای بسیار خوشمزه و مقوی می باشد که یک وعده غذایی کامل است و می توانید برای شام و یا نهار تهیه کنید. شما در تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی می توانید از انواع سبزیجات دلخواه استفاده کنید و یا حتی سس آن را به صورت رژیمی و با ماست تهیه کنید و با افزودن کمی شوید به این سالاد خوشمزه طعم آن را بی نظیر کنید. اگر شما کودکانی در منزل دارید که به سختی ماهی می خورند می توانید با افزودن یک قوطی تن ماهی به سالاد پاستا که حتما آنها دوست دارند خوردن ماهی را برای آنها لذت بخش کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی
ماکارونی فرمی ۱ بسته
تن ماهی ۱ قوطی
خیارشور ۱۰ عدد
نخود فرنگی و ذرت بخار پز شده ۱/۲ پیمانه
جعفری ۲ ق غذا خوری
پیاز بنفش ۱ عدد
سس مایونز ۲ ق غذا خوری
آب لیموترش ۱ ق غذا خوری
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه با تن ماهی
مرحله اول: پخت تن ماهی
ابتدا برای تهیه این سالاد باید تن ماهی را بجوشانید بدین صورت که قوطی تن ماهی را داخل آب گذاشته و روی حرارت قرار دهید و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بگذارید تا بجوشد سپس در تن ماهی را باز کنید و روغن اضافی آن را خارج کنید.
مرحله دوم: آماده سازی سبزیجات
خیارشور ها را شسته و نگینی خرد کنید. پیاز بنفش را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید. نخود فرنگی و ذرت را بخارپز کنید و یا می توانید از کنسرو آن استفاده کنید. جعفری را نیز ساطوری کنید.
مرحله سوم: پخت پاستا
در ادامه داخل یک قابلمه آب بریزید تا به جوش بیاد سپس مقداری روغن و نمک و زردچوبه برای خوش رنگ شدن پاستا اضافه کنید و بعد ماکارونی را در آب در حال جوش بریزید و بگذارید تا پخته و نرم شود سپس با آب سرد آبکشی کنید و بگذارید تا آب اضافی آن برود.
مرحله چهارم: تهیه سس
داخل یک کاسه مایونز را به همراه آب لیموترش و ادویه ها و جعفری بریزید و هم بزنید تا یکدست شود شما می توانید از ترکیب ماست و مایونز برای تهیه سس این سالاد استفاده کنید.
مرحله پنجم: تهیه سالاد پاستا با تن ماهی
در ادامه ماکارونی پخته شده را داخل کاسه ریخته و تمام سبزیجات و تن ماهی خرد شده را اضافه کنید و روی آن سس بریزید و خوب مخلوط کنید تا سس به همه جای سالاد برسد سپس روی سالاد را بپوشانید و برای یک ساعت بگذارید تا مزه ها به خورد سالاد برود سپس سرو کنید. نوش جان
ارسال نظر