پودینگ محلبی مناسب رای افطار

به گزارش رکنا ، طرز تهیه سه سوته پودینگ به این شرح است:

مواد لازم :

شیر ۱ لیتر

١ عدد زرده تخم مرغ

١ لیوان شکر

١ استکان آرد

١ بسته وانیل شکری ترک (یا وانیل ایرانی مقداری)

طرز تهیه :

تمام مواد را داخل قابلمه ای ریخته و خوب مخلوط کنید که شکر حل شود و هیچ گلوله آردی هم باقی نمانده باشد. قابلمه را روی اجاق گاز و حرارت متوسط بگذارید و همین‌طور به هم زدن ادامه بدهید تا بجوشد و قوام پودینگ را بگیرد. سپس محلبی را از روی اجاق بردارید. (در این مرحله می توانید با اضافه کردن پودر کاکائو به نیمی از محلبی تان، دو رنگش کنید) حالا داخل لیوان ها یا ظرف سرو موردنظرتان بریزید و وقتی از حرارت افتاد، چند ساعت داخل یخچال قرار بدهید.

موقع سرو، روی آن را با بیسکویت پودر شده و شکلات چیپسی تزئین کنید،می توانید برش های موز و چند عدد فندق یا گردو هم روی آن بریزید، طعمش عالی تر می شود.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.