پیتزا مخلوط خونگی بپزیم
رکنا : پیتزا از تنوع زیادی برخوردار است.
به گزارش رکنا ، اگر دل تان برای پیتزا تنگ شده می توانید با مواد غذایی که در خانه دارید دست به کار شوید و خودتان با خیال راحت یک پیتزای بهداشتی درست کنید.
مواد لازم پیتزا مخلوط:
سیر 4 حبه (اختیاری)
پیاز بزرگ 1 عدد
ذرت به میزان دلخواه
نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم
سس قرمز به میزان لازم
زیتون به مقدار دلخواه
پنیر پیتزا 300 گرم (به سلیقه خودتون کم و زیادش کنین)
رب گوجه 1 قاشق مرباخوری
دستور تهیه پیتزا مخلوط:
پیاز و سیر رو رنده میکنیم، تو روغن تفت میدیم و زردچوبه میزنیم بعد گوشت رو اضافه کنیم و تفت میدیم، فلفل دلمه رو خرد میکنیم و اضافه میکنیم به مواد بعد رب و ادویه هامونو اضافه میکنیم و تفت میدیم و بعد ذرت رو اضافه میکنیم.
من قارچ رو خرد کردم جدا تفت دادم که بعد بریزم روی سطح پیتزا ،بستگی داره بخواین خام بریزین روی سطح پیتزا یا با همین مواد ترکیب کنین.
خمیر پیتزا رو توی قالب پهن کردم و روی سطح خمیر رو با سس قرمز پوشوندم و بعد یکم پنیر ریختم روی سس و پخش کردم، بعد مواد رو کامل ریختم و بعد قارچ رو روی مواد پخش کردم و سطح مواد رو با پنیر پوشوندم. میتونین با ذرت، فلفل دلمه یا گوجه تزیٔینش کنین. حالا قالب رو توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد گذاشته و حدود 20 دقیقه میپزیم. آخرای پخت گریل رو روشن میکنیم تا پنیر طلایی بشه. آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
ارسال نظر