با تن ماهی و پنیر کبابی خوشمزه ترین غذای فوری را بپزید!

مواد لازم

4 عدد گوجه فرنگی خرد شده

3 عدد خیار خرد شده

1 عدد فلفل دلمه‌ای نواری خرد شده

100 گرم زیتون سیاه

یک چهارم پیمانه روغن زیتون

1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه

240 گرم پنیر کبابی

نصف عدد کاهو

200 گرم تن ماهی

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه

گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه‌ای و زیتون را در ظرفی بریزید.

یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق غذا خوری آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه کنید.

نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.

پنیر کبابی را با ضخامت یک سانتی متر برش بزنید. دقت کنید که برش‌ها بیش از حد نازک نباشندو یک تابه تفلون را روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود. پنیرها را درون تابه‌ای قرار دهید و اجازه دهید تا 2 طرف آن کاملا طلایی شود.

کاهو را در کف ظرف مورد نظر بچینید. مخلوط گوجه را روی آن بریزید.

سپس تن ماهی روغن گرفته را روی سالاد بریزید و در نهایت پنیر کبابی سرخ شده را روی آن‌ها قرار دهید.

باقی مانده روغن زیتون را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه روی سالاد بریزید و تا زمانی که پنیر گزم است سالاد را سرو کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.