این سالاد زمستانی را در روزهای سرد تجربه کنید
رکنا: سالاد زمستانی مخلوطی از سبزیجات ایده ای ناب برای روزهای سردترین فصل سال.
مواد لازم
خیارشور خرد شده یک پیمانه
لوبیا چیتی پخته یک پیمانه
سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه
هویج پخته خرد شده یک پیمانه
لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده یک دوم پیمانه
کاهو۶ برگ
سس مایونز یک پیمانه
نمک و فلفل به اندازه کافی
سرکه یک قاشق
آبلیموی تازه یک قاشق
طرز تهیه :
همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نموده ، سس مایونز رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم ، می ریزیم .برای تزئین ، در وسط ظرف روی سالاد ، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری تزئین می کنیم.
نکات تغذیه ای :
این سالاد خوشمزه یک شام کامل است برای افرادی که رژیم لاغری دارند و یک پیش غذای لذیذ برای افراد دیگر و به دلیل دارا بودن حبوبات ، دارای پروتئین بالایی است و فیبر زیاد موجود درآن موجب بهبود وضعیت دستگاه گوارش می شود.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر