کوکوی فوری سبزیجات با ماست یونانی
رکنا:غذاهای خانگی که فورا آماده خوردن می شوند در مقایسه با فست فودها که عامل اصلی اضافه وزن و بیماری های قلبی هستند ارزش غذایی بالایی دارند و در مدت زمان کوتاه تهیه می شوند در این مطلب با طرز تهیه یک کوکوی فوری آشنا می شوید.
به گزارش گروه ترجمه رکنا؛مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ بزرگ
3 قاشق غذاخوری ماست یونانی
1 عدد پیاز کوچک خرد شده
یک عدد فلفل دلمه ای قرمز کوچک
3 عدد قارچ خرد شده
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
½ قاشق چایخوری زیره سیاه
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه:
روغن زیتون را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید سپس پیازها را در آن تفت دهید و سپس فلفل دلمه و قارچ ،زیره ،ماست و تخم مرغ ها را در ظرف دیگری به خوبی مخلوط کنید.
تمام مواد را بهم اضافه کرده در ظرف را بگذارید تا به صورت یکدست پخته و آماده شود.
برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر