عرق خار مریم کمک کننده کاهش قند خون

به گزارش رکنا، در بسیاری مقالات از خار مریم به عنوان دوست کبد یاد شده است، خار مریم حاوی عنصر فعالی به نام “سیلی مارین” است. سیلی مارین ترکیبی حفاظت کننده از کبد درون خار مریم است. این عنصر ضد اکسید به مراتب قوی تر از ویتامین ث و ویتامین ای بوده و در درمان بیماری های کبد مثل سیروز کبدی، هپاتیت B مزمن، بیماری های الکلی مزمن کبد و آسیب های وارد بر کبد در اثر مواد سمی و همچنین در تنظیم و کاهش قند خون موثر است. سلول های آسیب دیده کبد را نیز ترمیم می کند.

گیاه خار مریم چیست؟

  گیاه خار مریم با نام خار شیری یا خار اسکاتلندی یک گیاه دارویی دوساله است که به طور خودرو در حاشیه جاده‌های بیرون شهر، زمین‌های بایر و محوطه خارجی زمین‌های زراعی می‌روید. بومی جنوب اروپا و احتمالا سواحل جنوبی انگلستان است که در قرن 16 میلادی گیاهی پرطرفدار در تهیه غذا بوده و تقریبا تمام اندام‌ها در تهیه غذا استفاده می‌شد. در مناطقی مانند ایران، آمریکای شمالی، استرالیا و نیوزیلند به عنوان علف هرز هم شناخته می‌شود، در حالیکه در برخی کشورها مانند اتریش، آلمان، مجارستان، لهستان، چین و آرژانتین برای مصارف دارویی در سطح وسیعی کشت می‌شود.