سه نکته خرید گوشت سالم

دکتر محمدعلی نادعلیان- دامپزشک - در خصوص ویژگی های گوشت سالم به خبرنگار گروه سلامت  رکنا گفت: مهمترین معیار در زمان خرید گوشت مهر وزارت بهداشت روی لاشه های گوشت است.

وی افزود: دیگر فاکتور هایی که باید مد نظر قرار داد رنگ گوشت است به گونه ای که گوشت باشد کاملا قرمز باشد و به هیچ عنوان رنگ گوشت نباید به زردی بزند.

دکتر محمدعلی نادعلیان اظهار کرد :فاکتور بعدی سن دام  است به صورتی که گوشت باید چاق و پروار باشد و گوشتی که لاغر است نباید مصرف شود.

دکتر نادعلیان در خصوص غده های داخل گوشت گفت: خوردن این غده ها به هیچ عنوان مشکلی ایجاد نمی کند ولی اگر از گوشت جدا شود بهتر است.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: