4 مدل سمبوسه رو اینجا یاد بگیر که چطور درست کنی / فیلم

به گزارش رکنا، امروز 4 مدل سمبوسه رو بهتون یاد دادم که کامل تو فیلم توضیحش رو بهتون دادم. اینجا مواد اولیه و اندازه ها رو براتون می نویسم که راحت استفاده کنید و درست کنید و نوش جان کنید. طرز تهیه سمبوسه ها رو کامل یاد می گیری با دیدن این فیلم.

سمبوسه گوشتی:

گوشت 250 گرم

سیب زمینی پخته و له شده 2 عدد

فلفل دلمه ای  یک عدد

کنسرو ذرت 3 قاشق غذاخوری

پیاز یک عدد سرخ شده

زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک و کاری به مقدار کافی

رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری

گشنیز و جعفری از هرکدام 2 قاشق غذاخوری

سمبوسه هندی :

کنسرو نخود فرنگی یک پیمانه

پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری

گشنیز خورد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری

فلفل سبز تند و تازه یک عدد ( اختیاری)

گرام ماسالا 1/2 قاشق چای خوری

پودر انبه 1/2 قاشق چای خوری

زنجبیل 1/2 قاشق چای خوری

پودر چیلی و یا فلفل قرمز 1/2 قاشق چای خوری

پودر زیره 1/2 قاشق چای خوری

نمک یک قاشق مرباخوری

پودر تخم گشنیز 1/2 قاشق چای خوری

سمبوسه جنوبی:

سیب زمینی پخته و له شده 3 عدد

جعفری و گشنیز خرد شده 4 قاشق غذاخوری

پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل قرمز تند و فلفل سیاه  به اندازه دلخواه

تو ریختن فلفل دست و دلباز باشید چون سمبوسه جنوبی تند و تیزه.

سمبوسه پیتزایی:

سیب زمینی نگینی سرخ شده 2 عدد

فلفل دلمه ای نصف یک عدد

فلفل تند و شیرین تازه از هرکدام 2 عدد ( اختیاری )

سوسیس یک عدد خورد شده

ذرت 1/3 پیمانه