آش عدس رو تا هنوز زمستونه درست کن / فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه آش عدس را در این فیلم خواهید دید.

مقدار مواد لازم برای 4 نفر

بلغور گندم یک پیمانه

عدس یک پیمانه

سبزی آش یک کاسه یا 250 گرم

عصاره قلم به مقدار دلخواه

پیاز 2 عدد متوسط

سیر 5 حبه

نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

نعناع داغ و کشک و پیاز سرخ شده برای تزیین

پیمانه من لیوان فرانسوی بود.

نکات مهم:

در قابلمه را اصلا نگذارید که سر می رود و تا وقتی که پخته نشده هم نزنید که ته می گیرد.

بلغور که خوب لعاب داد عدس و سبزی و عصاره و بعد پیاز داغ را اضافه کنید.

بعد از 20 دقیقه آماده است؛ نوش جان تان.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: