کتلت بهترین گزینه برای ناهار دورهمی روز جمعه + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه کتلت را به ساده ترین روش در این فیلم آموزش داده ایم.

مقدار مواد لازم برای 4 نفر:

گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم

سیب زمینی: ۱ عدد

پیاز: ۱ عدد

هویج: ۱ عدد

نصف فلفل دلمه ای

تخم مرغ : ۱ عدد

پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری

جعفری : ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه و پاپریکا و تخم گشنیز به مقدار دلخواه.

نکات مهم:

نکته ۱ : سیب زمینی رو بعد از رنده کردن بچلونید و آبش رو بگیرید.

نکته ۲ : نیازی نیست پیاز رو خشک کنین. همین که نصف آبش گرفته بشه کافیه.

نکته ۳ : اضافه کردن هویج و جعفری و فلفل دلمه‌ای اختیاریه ولی خیلی خوشمزه ترش میکنه، امتحانش کنین.

نکته ۴ : حتما بعد از ورز دادن یک ساعت به مواد کتلت، توی یخچال استراحت بدین.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

اخبار تاپ حوادث