واحد های تولید لبنیات دزفول زیر ذربین کارشناسان بهداشت

به گزارش رکنا از خوزستان؛ علی افشه گفت: مصرف شیر خام آلوده یا فرآورده‌های لبنی حاصل از آن که به خوبی جوشانده نشده‌اند، استنشاق هوای آلوده در محیط‌های نگهداری دام و ورود باکتری از راه خراش‌های پوستی و ملتحمه چشم از راه‌های انتقال تب مالت می باشد. 

وی افزود : به منظور پیشگیری از شیوع تب مالت در شهرستان، تشدید نظارت بر واحدهای تولید و عرضه لبنیات سنتی در دستور کار بازرسان بهداشت محیط این معاونت قرار خواهد گرفت .

به گفته وی در این بازرسی ها ضمن نظارت و نمونه برداری از تولیدات فراوری شده لبنی ، در خصوص رعایت مدت زمان جوشیدن شیر و شرایط نگهداری لبنیات و رعایت شرایط بهداشت محیطی  به کارکنان این واحدها آموزش داده می شود.

افشه در پایان افزود: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه عدم رعایت شرایط بهداشت در مراکز تهیه و توزیع مواد لبنی، از طریق سامانه شکایت 190 وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی اطلاع رسانی نمایند. تمام موارد غیربهداشتی اعلام شده، فورا  پیگیری خواهد شد.