رکنا گزارش می دهد؛
مردان بیشتر از زنان تنقلات می خورند / بیماری های قلبی در کمین افرادی که تنقلات زیادی مصرف می کنند
مطالعات نشان میدهند که میانگین مصرف تنقلات در بزرگسالان به طور متوسط حدود ۲ تا ۳ وعده در هفته است. با این حال برخی افراد ممکن است تا ۱۰ تا ۱۵ وعده در ماه نیز تنقلات مصرف کنند. برای کودکان این عدد ممکن است بیشتر باشد و به طور میانگین حدود ۳ تا ۵ وعده در هفته تخمین زده میشود. همچنین تحقیقات حاکی از آن است که مردان معمولاً بیشتر از زنان تنقلات مصرف میکنند. کودکان و نوجوانان بیشترین میزان مصرف تنقلات را دارند. با افزایش سن، تمایل به مصرف تنقلات کاهش مییابد، اما در بزرگسالان نیز همچنان محبوب هستند. اما آگاهی از خطرات خوردن تنقلات مثل بیماری خای قلبی، دیابت، چاقی و مشکلات گوارشی بسیار مهم است. در این گزارش، به بررسی میزان مصرف تنقلات، عوارض مصرف زیاد آنها و راهکارهای جلوگیری از این عوارض خواهیم پرداخت.
به گزارش خبرنگار اجتماعی رکنا، تنقلات به عنوان یکی از اجزای مهم فرهنگ غذایی در جوامع مختلف شناخته میشوند. این مواد غذایی معمولاً به دلیل طعم خوشمزه و راحتی مصرف، محبوبیت زیادی دارند. اما مصرف بیرویه تنقلات میتواند عوارض جدی بر سلامت بدن داشته باشد.
مصرف بیرویه تنقلات، به ویژه انواع پرچرب و شور مانند چیپس و پفک، میتواند عوارض مختلفی را به همراه داشته باشد. تنقلات معمولاً کالری بالایی دارند و میتوانند به چاقی منجر شوند. مصرف زیاد چربیهای اشباع و ترانس میتواند خطر بیماریهای قلبی را افزایش دهد. افزایش قند خون ناشی از مصرف زیاد قند و نشاسته در برخی تنقلات میتواند منجر به دیابت شود. مصرف زیاد نمک و چربی میتواند به مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه منجر شود.
برای کاهش عوارض ناشی از مصرف زیاد تنقلات، میتوان اقدامات بسیاری انجام داد. جایگزین کردن تنقلات مضر با گزینههای سالمتر مانند میوهها، مغزها و سبزیجات راهکار مفیدی در این زمینه است. کنترل و محدود کردن مقدار مصرف تنقلات به اندازههای معقول از بروز عوارض جلوگیری می کند. آگاهسازی درباره تأثیرات منفی مصرف زیاد تنقلات نیز بسیار تاثیرگذار است.
برای تشویق کودکان به کمتر مصرف کردن تنقلات، میتوان از روش های مختلفی استفاده کرد. آموزش به کودکان با توضیح دادن درباره فواید غذاهای سالم و مضرات تنقلات مضر یکی از این روش ها است. فراهم کردن گزینههای جذاب و سالم مانند میوههای تازه، اسموتیها و آجیل کودکان را به مصرف غذاهای سالم ترغیب و آنها را از تنقلات دور می کند. البته گفتنی است که والدین باید خود نیز الگوی خوبی برای تغذیه سالم باشند و غذا های مفید مصرف کنند. ایجاد محیطی که در آن دسترسی به تنقلات مضر محدود باشد و گزینههای سالم بیشتر در دسترس باشند، روش مفیدی برای تشویق کودکان به اجتناب از خوردن تنقلات است.
تنقلات به عنوان بخشی از فرهنگ غذایی ما، باید با احتیاط مصرف شوند. آگاهی از میزان مصرف، عوارض ناشی از آن و روشهای جلوگیری از آسیبهای احتمالی میتواند به سلامت جامعه کمک کند. با آموزش و ایجاد عادات غذایی سالم، میتوان نسل جدید را به سمت تغذیهای بهتر هدایت کرد.
ارسال نظر