طبخ کباب ترش گیلانی + فیلم
کدخبر:
949810
لینک کپی شد
رکنا : کباب ترش یکی از انواع کباب ها که بیشتر در گیلان تهیه می شود ولی می توان گفت امروزه در همه شهرهای ایران این کباب خوشمزه تهیه می شود.
کدخبر:
949810
لینک کپی شد

به گزارش رکنا ، کباب ترش را می توانید به صورت خوراک سرو کنید و یا می توانید با پلو نیز میل کنید.
این کباب خوشمزه از راسته گوساله تهیه می شود و باید ابتدا طعم دار شود و بعد کباب کنید. کباب ترش را بهتر است روی زغال کباب کنید تا طعم و مزه ای بهتری داشته باشد. برای تهیه این کباب اصلا نباید از مغز ران یا قسمت های دیگر گوساله استفاده کنید.
ارسال نظر