طرز تهیه پنیر خامه ای خونگی + فیلم

به گزارش رکنا، هر کسی این پنیر را خورده عاشقش شده است؛ قول می دهم حتما درست می کنی.

مواد لازم پنیر خامه ای

5 کیلو شیر

یک لیوان سرکه

کره 2 بسته

نمک

طرز تهیه پنیر خامه ای

به شیر در حال جوش سرکه اضافه کنید و از صافی رد کنید. بریزید درون‌ مخلوط کن و نمک و کره بزنید و مخلوط کنید.