کیک شکلاتی دسر خوشمزه

به گزارش رکنا ، طرز تهیه کیک شکلاتی با دستور دقیق پخت را آورده ایم.

مواد لازم:

تخم مرغ ۳ عدد

شکر یک پیمانه

آرد نول دو پیمانه

کاکائو نصف پیمانه

بیکینگ پودر ۱ ق چ

شیر یک پیمانه

روغن نصف پیمانه

وانیل کمی

شکلات تلخ به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا فر را با درجه ۱۸۰ روشن کنید تا گرم بشود، قالب مورد نظرتان را با کره خوب چرب کنید، آرد و کاکائو و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید.

تخم مرغ و شکر و وانیل را حدودا ۵ دقیقه با همزن برقی می زنید تا حسابی کشدار بشود (اگر با دست این کار را انجام بدهید زمان دو برابر می شود) روغن و شیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید در حد مخلوط شدن. حالا دیگر همزن را کنار بگذارید.

آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک به حالت دورانی و در یک جهت هم بزنید و بعد مایع کیک را در قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در فر بگذارید.

بعد از اینکه پخت به هر روشی که دوست دارید تزیین و نوش جان کنید.

امیدوارم این کیک خوشمزه را درست کنید.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.

@khaneye_deser