دسر فنجان شکلاتی+طرز تهیه
رکنا: دسر فنجان شکلاتی یکی از خوشمزه ترین دسرهاست.
مواد لازم:
شیر: چهار لیوان
آرد: سه قاشق غذاخوری
نشاسته: یک قاشق غذاخوری
شکر: سه‌چهارم لیوان
وانیل: یک قاشق چای‌خوری
کره: یک قاشق غذاخوری
شکلات: نصف استکان چای‌خوری
طرز تهیه
برای تهیه دسر فنجانی شکلاتی در ابتدا شیرها را داخل یک ظرف مناسب می‌ریزیم. سپس آرد، نشاسته و شکر را به مقدارهای گفته‌شده به شیر اضافه می‌کنیم. مواد را روی حرارت مناسب قرار داده و هم می‌زنیم. هم زدن را تا به جوش آمدن شیر و پخت کامل آن ادامه می‌دهیم. بعد از پختن مواد، ظرف را از روی اجاق برداشته و یک قاشق چای‌خوری وانیل را به همراه یک قاشق غذاخوری کره به مواد اضافه کنید. هم بزنید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. در این مرحله فنجان‌هایی را که خیس کردیم را آورده و سه‌چهارم آن‌ها را با ترکیب آماده شده پر کنید. به باقی‌مانده مواد، شکلات اضافه کرده و مواد را تا جایی که شکلات‌ها خوب حل و یکنواخت شوند هم بزنید. حالا ترکیب حاضر را روی ترکیب ساده داخل فنجان‌ها بریزید. دسر فنجانی شکلاتی آماده شده را به مدت دو تا سه ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از این مدت زمان که دسر خوب خودش را گرفت، فنجان‌ها را روی یک بشقاب یا هر ظرفی برگردانید. روی دسر را با موادی که دوست دارید تزئین کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر