طرز پخت کیک سیب گردویی
رکنا:کیک سیب با مغز گردو طعم متفاوت تری نسبت به کیک های ساده دارد.
مواد لازم کیک سیب
شکر قهوه‌ای 250 گرم
وانیل یک‌هشتم قاشق چایخوری
کره آبکرده 250 گرم
آرد الک کرده 300 گرم
بیکینگ‌پودر سه و یک‌دوم قاشق چایخوری
سیب ورقه‌ای خرد کرده 3 عدد
مغز گردو خرد کرده 2 قاشق سوپخوری
روش تهیه کیک سیب
تخم‌مرغ، شکر و وانیل را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا کاملا پف کرده و غلیظ شود.
کره را بیفزائید با سری همزن هم بزنید.
همزن را خاموش کنید.
اینک آرد و بیکینگ‌پودر را در چند مرحله مخلوط کرده و با مایه تخم‌مرغ مخلوط نمائید.
حالا نیمی از سیب‌ها و مغز گردو را با مواد مخلوط کرده در قالب کمربندی به قطر 25 سانتیمتر بریزید و رویش را با باقیمانده سیب‌ها بیارائید و در فر گرم کرده با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی60-45 دقیقه بپزید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر