طرز تهیه سالاد آووکادو

 این سالاد تخم مرغ دو مورد از مواد غذایی محبوب ما را با هم ترکیب می کند: تخم مرغ و آووکادو. علاوه بر آووکادو ما کمی مایونز برای مرطوب کردن سالاد، کرفس برای ترد کردن آن، سبزیجات تازه و کمی آب لیمو برای درخشان کردن مواد به آن اضافه می کنیم.

برای درست کردن تخم مرغ آب پز سفت، در یک قابلمه ی کوچک روی تخم مرغ ها را با 2 و نیم سانتی متر آب سرد بپوشانید و بگذارید جوش بیاید. سپس فوراً از روی حرارت بردارید و در ظرف را بگذارید. بگذارید تخم مرغ ها 12 دقیقه در آب داغ بمانند. سپس تخم مرغ ها را داخل آب سرد قرار دهید تا دیگر نپزند.

طرز تهیه:

 آووکادو و سس مایونز و آب لیموترش را با هم در یک کاسه ی متوسط له کنید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها، کرفس و پیازچه را اضافه کنید و هم بزنید.

نکات مهم:

سالاد تخم مرغ بهتر است همان روز درست شدن میل شود.

برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.