این خورش داروی کم خونی است

به گزارش رکنا، متخصصان طب سنتی معتقدند خورش قورمه سبزی به علت داشتن آهن و فولات یک سلاح قوی دربرابر کم خونی است. این خورش ایرانی سرشار از منیزیم است و موجب کاهش دردهای عضلانی در آقایان، تقویت رشد کودکان و جلوگیری از ریزش مو در خانم ها می شود.