عادت های نادرستی که منجر به پوکی استخوان ها می شود

پوکی استخوان، بیماری ای که همراه با از دست دادن توده استخوانی و کاهش کیفیت استخوان ها است، هم اکنون ۱۰ میلیون آمریکایی را گرفتار خود کرده که از این تعداد، ۸۰ درصد زنان هستند. علاوه بر این، خطر ابتلا به این بیماری، ۱۸ میلیون نفر از آمریکایی ها را همچنان تهدید می کند.

پوکی استخوان اگرچه با افزایش سن، اتفاقی اجتناب ناپذیر است، اما برخی عادات غلط سرعت ابتلا به آن را افزایش می دهند:

استیک زیاد مصرف می کنید: مصرف زیاد پروتئین باعث دفع کلسیم بیشتر از کلیه ها می شود و همین روند، خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می دهد. از آنجا که کلسیم یکی از بلوک های اصلی ساختمان استخوان است، از دست دادن آن با کاهش توده استخوانی خود را نشان می دهد. تعدیل در مصرف گوشت قرمز و پروتئین و اتخاذ رژیم غذایی سالم و متعادل از بهترین روش های پیشگیری از پوکی استخوان محسوب می شود.

تنقلات شور زیاد می خورید: یکی دیگر از فاکتورهایی که باعث می شود رژیم غذایی نقشی در ابتلا به پوکی استخوان داشته باشد، مصرف بیش از حد نمک است. مصرف زیاد نمک فشار خون را افزایش داده و در این حالت، تلاش کلیه ها برای دفع سدیم، منجر به دفع کلسیم از جریان خون نیز می شود. مطالعات محققان ژاپنی نشان داده، زنان یائسه ای که سدیم زیادی مصرف می کنند، چهار برابر بیشتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان هستند. مصرف بیش از ۲۳۰۰ میلی گرم سدیم در روز، خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می دهد.

از نور خورشید اجتناب می کنید: ویتامین دی هنوز عاملی موثر برای جذب موثر کلسیم در بدن است. این در حالی است که اجتناب از نور خورشید و عدم دریافت کافی آن، منجر به کمبود ویتامین دی و در نتیجه کاهش جذب کلسیم خواهد شد. بنیاد ملی پوکی استخوان توصیه کرده بزرگسالان زیر ۵۰ سال، نیاز به دریافت ۴۰۰ تا ۸۰۰وحد بین المللی ویتامین دی و بزرگسالان بالای ۵۰ سال نیاز به دریافت ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی گرم از این ویتامین در روز دارند. در صورت تجویز پزشک، شاید نیاز به دریافت مکمل های ویتامین دی نیز باشد.

بدون قهوه نمی توانید زندگی کنید: محققان ثابت کرده اند که کافئین چطور می تواند به طور بالقوه روی سلامت استخوان های زنان مسن تاثیر بگذارد. مصرف بیش از حد کافئین با جذب کلسیم در بدن تداخل دارد و این تاثیر زمانی که میزان استروژن در بدن زنان یائسه کاهش می یابد، بیشتر می شود.

وزن زیادی از دست داده اید: در حالی که کاهش وزن یک ایده سالم برای خوب زندگی کردن است، از دست دادن بیش از حد آن نیز می تواند برای سلامت استخوان ها مضر باشد. به گفته محققان دانشگاه هاروارد شاخص توده بدنی کمتر از ۱۹ یک عامل خطر بالقوه برای ابتلا به پوکی استخوان است. کسانی که کمبود وزن دارند، ممکن است مبتلا به سوء تغذیه نیز باشند که خود عامل مهمی در ابتلا به پوکی استخوان است.

سیگار می کشید: مصرف دخانیات شامل سیگار، موجب اختلال در جذب کلسیم و ساخت استخوان، یائسگی زودرس، کاهش وزن و تخریب هورمون ‌های جنسی می ‌شود که به تسریع پوکی استخوان می ‌انجامد.

الکل مصرف می کنید: با توجه به مطالعات محققان دانشگاه اورگان، مصرف نوشیدنی های الکلی می تواند جذب کلسیم را در دستگاه گوارش مشکل کند. علاوه بر این، مصرف الکل با کم کردن فعالیت سلول‌ های سازنده استخوان موجب پوکی استخوان می‌ شود. یک اثر مخرب دیگر الکل این است که منجر به افزایش هورمون کورتیزول یعنی هورمون مرتبط با استرس شده و تراکم مواد معدنی استخوان را کاهش می دهد. در زنان به طور خاص، مصرف بیش از حد الکل منجر به کاهش سطوح استروژن و خطر ابتلا به پوکی استخوان می شود.

بیش از حد نوشابه می خورید: کافئین و یا سطوح اسید فسفریک موجود در سودا و نوشیدنی های گازدار کلسیم موجود در استخوان ها را کاهش می دهد. افرادی که روزانه یک لیوان نوشابه سیاه مصرف می‌کنند، بعد از ۳۵ سالگی میزان بروز پوکی استخوان افزایش می ‌یابد به طوری که خطر ابتلا به این عارضه در زنان ۳ برابر و در مردان به میزان ۵ برابر افزایش می ‌یابد. این در حالی است که یک لیوان شیر کم چرب یا آب میوه طبیعی تنها حاوی ۱۰۰ تا ۱۵۰ کیلوکالری و یک لیوان شیر دو و نیم درصد نیز دارای ۱۷۵ کیلوکالری است، ولی مصرف این میزان شیر ۱۰ درصد از مواد مورد نیاز بدن مانند پروتئین، کلسیم و ویتامین آ را تامین می ‌کند.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.